Gelateria centro storico Roma, riscoprire la maestria artigiana di una volta.
Blue Ice di Roma è una gelateria di nuova gestione gestita da un unico socio, coadiuvato da cinque dipendenti (tra cui gelataio e mastro cioccolatiere). Si trova nello splendido contesto di Campo dei Fiori, in una struttura di circa 50 metri quadrati arredata in stile chabby chic. Ogni giorno accoglie un’ampia clientela desiderosa di gustarne le specialità artigianali, preparate con ingredienti freschi e sani. Dispone di un laboratorio interno presso il quale la realizzazione dei prodotti segue una filiera esclusivamente artigianale. Punto di svolta della gelateria del centro storico di Roma è la sua produzione interamente artigianale, fondata sull’esperienza del titolare e del suo staff. Questo le permette di offrire un ampio assortimento di gelati e prodotti preparati dalle sapienti mani di professionisti del mestiere, sempre alla ricerca di ricette nuove ed esclusive per riproporre il vero gusto del gelato artigianale. Tutti i prodotti vengono realizzati con latte fresco E+ e ingredienti di prima scelta esclusivamente freschi e certificati, di provenienza controllata, al fine di garantire alla clientela la massima bontà.
Blue Ice di Roma è sinonimo di artigianalità: utilizza attrezzature molto semplici, che permettono di operare in modo diretto senza l’automazione della macchina industriale. Propone continue novità grazie all’aggiornamento del personale, il quale segue periodicamente corsi di formazione presso mastri cioccolatieri e gelatieri. La gelateria del centro storico di Roma propone ben 49 gusti di gelato, cioccolate calde artigianali, un vasto assortimento di praline, cioccolato in tavolette e barrette, pop cake di cioccolato, macaroons, granite frozen yogurt, crepes con gelato, frutta, marmellate, caffè, cappuccino, caffè americano ecc. Ogni singolo prodotto viene preparato nel modo più semplice possibile, senza additivi chimici e conservanti. Gli ingredienti sono freschi e determinano la grande qualità dell’offerta della gelateria.
Inoltre Blue Ice di Romaè anche cioccolateria e permette ai clienti di assaporare dei gustosi prodotti realizzati con cioccolato di qualità. Tra questi si utilizza il marchio “Latte fondente cioccolato di Roma”, nato due anni fa e presentato alla fiera di Ohst. Oltre alle classiche cioccolate il negozio propone cioccolato in tavolette, barrette, cake pop, creme spalmabili, cremini e squisite praline (riccio alla mandorla, croccantino al pinolo, moscatella, tartufo, yogurtino, liquirizia). La gelateria del centro storico di Roma garantisce sempre qualità e freschezza.Tutto lo staff, a cominciare dal titolare, è a completa disposizione anche per lasciar degustare le novità che vengono continuamente proposte. Riceve il pubblico tutti i giorni dell’anno, compresi i festivi giorni, secondo i seguenti orari: 10.00 – 4.00.
Gelateria centro storico Roma, assortimento di qualità prodotto artigianalmente.
Blue Ice di Roma è una gelateria artigianale sita nel cuore del centro storico della capitale. Propone un gelato di qualità declinato in oltre 49 gusti, anche per vegani e intolleranti al latte. L’attività è anche cioccolateria e permette alla clientela di assaporare dei gustosi prodotti realizzati con cioccolato di qualità. Durante il periodo invernale prepara prodotti di pasticceria secca quali cantucci, savoiardi, fiocchi di cocco, rotoli alla Nutella, crostatine con frutta fresca e specialità con il cioccolato o con il gelato. Durante il periodo pasquale prepara invece delle ottime uova di Pasqua anche personalizzate.
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